C101

도축, 육류 가공 및 저장 처리업

수렵물을 포함한 각종 육지동물을 도축 및 가공하여 신선·냉장·냉동한 고기를 생산하거나 육류를 건조·훈연·염장·염수장 및 기타 방법으로 가공 및 저장 처리한 고기 가공품, 소시지 및 유사 제품, 식용 또는 비식용의 육지동물 고기 분말 등을 생산하는 산업활동을 말한다.

육지 동물 고기를 함유하는 수프 및 육류, 어류, 갑각류, 연체동물의 엑스와 즙의 생산활동(1089)

Slaughtering of livestock, processing and preserving of meat and meat products