C10701도시락류 제조업
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설명
곡류, 육류, 어패류, 채소류 등 동·식물성 식품을 혼합, 배합하여 도시락, 김밥류, 샌드위치류 등 식사용 조리식품을 제조하는 산업활동을 말한다. 별도의 장소에서 다량의 집단 급식용 식사를 제조할 수 있는 특정 시설을 갖추고 계약기관에 일정 기간 동안 지속적으로 급식용 식사를 조제하여 운송·공급하는 산업활동을 포함한다. 식사용 조리식품은 양념 이외에 두 가지 이상의 명확하게 구분되는 재료가 포함되어야 한다. 냉동 포장하거나, 레토르트 용기 등으로 가공 처리한 식사용 조리식품을 제조하는 산업활동을 포함한다.
예시
도시락 제조, 김밥 제조, 식사용 죽류 제조, 집단급식용 식사 제조(구내식당 제외)
제외
곡분 등 분말로 만든 균질화식품 제조(10893), 접객시설을 갖춘 구내식당을 운영하거나(56130) 특정 행사장 단위로 공급하는 연회 급식 서비스(56141), 직접 조리한 도시락 및 김밥을 최종소비자에게 소매하는 경우(561)
기업이 겸업을 할 경우 이 업종이 아닌 다른 업종을 대표 업종으로 등록하고 있을 수 있습니다.
※ 생산한 제품을 팔기위해 인터넷 쇼핑몰을 별도로 운영할 경우 「G47912 전자상거래 소매업」을 겸업하는 것으로 볼 수 있습니다. 다만 아래에 해당할 경우 한국표준산업분류에서는 업종 분류를 달리하니 참고 바랍니다.
· 제조 사업체가 전자상거래 방식으로 제조한 제품을 판매하는 경우에는 해당 제품 제조업으로 분류
· 소비자를 대상으로 직접 소매하는 일정 매장을 운영하면서 전자상거래 방식으로 소매를 병행하는 경우 G471～G478 업종으로 분류
색인어
김밥도시락 제조(음식점 제외), 한식도시락 제조(음식점 제외), 학교급식 제조 및 공급(외부 조리), 초밥 제조(음식점 제외), 즉석 카레밥 제조(음식점 제외), 전복죽 제조(음식점 제외), 도시락 제조(음식점 제외), 단체급식서비스(외부 조리 후 공급), 꼬마김밥 제조(음식점 제외), 깨죽 제조(음식점 제외), 김밥 제조(음식점 제외), 장어죽 제조(음식점 제외), 항공기 등 기내식 공급, 급식서비스(외부 조리 후 공급), 비빔밥 도시락 제조(진공 포장, 음식점 제외), 삼각김밥 제조, 소고기죽 제조(음식점 제외), 식사용 죽류 제조(음식점 제외), 야채죽 제조(음식점 제외), 잣죽 제조(음식점 제외)
영문명
Manufacture of box lunches
구차수(10차) 연계코드
10751 도시락류 제조업