C10839기타 식품 첨가물 제조업
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설명
기타 조미료 및 식품 첨가물을 제조하는 산업활동을 말하며, 양조용 또는 제빵용 첨가물 및 효모를 제조하거나 색소용 식품, 식품 향미료, 고기 유연제 등의 식품 첨가물을 생산하는 산업활동을 포함한다. 천일염 또는 정제염(기계염)을 구입하여 식탁용으로 특별히 가공하는 경우도 포함한다.
예시
누룩 및 종국 제조, 효모(이스트) 제조(활성, 불활성), 조제 베이킹파우더 제조, 인조꿀 제조, 커피크리머 제조, 캐러멜당 제조, 감미용 조제품 제조, 단세포 미생물(박테리아, 단세포 조류 등) 제조(죽은 것), 죽염 제조, 구운 소금 제조(식품용), 재제염(꽃소금)
제외
이눌린 및 물엿 제조(10520), 정제염(기계염) 제조(20492), 소금과 화학 조미료를 혼합한 제품(맛소금 등) 제조(10831)
기업이 겸업을 할 경우 이 업종이 아닌 다른 업종을 대표 업종으로 등록하고 있을 수 있습니다.
※ 생산한 제품을 팔기위해 인터넷 쇼핑몰을 별도로 운영할 경우 「G47912 전자상거래 소매업」을 겸업하는 것으로 볼 수 있습니다. 다만 아래에 해당할 경우 한국표준산업분류에서는 업종 분류를 달리하니 참고 바랍니다.
· 제조 사업체가 전자상거래 방식으로 제조한 제품을 판매하는 경우에는 해당 제품 제조업으로 분류
· 소비자를 대상으로 직접 소매하는 일정 매장을 운영하면서 전자상거래 방식으로 소매를 병행하는 경우 G471～G478 업종으로 분류
색인어
제빵용 첨가물 제조, 종국 제조, 죽염 제조, 캐러멜당 제조, 커피크리머 제조, 향미용 조제품 제조, 향미 추출물(식품 가향제) 제조, 감미용 조제품 제조, 감미제 제조, 고기 유연제 제조(식품 첨가물), 구운소금 제조(식탁용), 꽃소금 제조(식탁용), 인조꿀 생산, 누룩 및 종국 제조, 배양 효모(이스트) 제조, 배양 활성효모 제조, 베이킹파우더 제조, 불활성효모 제조, 색소용 식품 제조, 색소용 조제식품 제조, 식품첨가물 제조(조미료 및 장류 제외), 식품향미료 제조, 양조용 첨가물 제조
영문명
Manufacture of other food additive products
구차수(10차) 연계코드
10749 기타 식품 첨가물 제조업